Csirkéket tojásra tart? Így éri ell a jobb minőségű tojást

Tojás összetétele

A tojás fő összetevője elsősorban fehérje és zsír. A tojásfehérjék biológiailag értékesebbek az esszenciális aminosavak magas tartalma miatt, mint például a tej, a tojás vagy a húsfehérjék. Ezenkívül a tojások lizozimot és avidint tartalmaznak, amelyek védő tényezőként szolgálnak a mikroorganizmusok ellen. A tojások tápértékét is növeli az ásványi anyagok és nyomelemek, mint például a vas, a foszfor, a kálium, a cink vagy a szelén nagy aránya, és ezek tartalma nem stabil - befolyásolhatja a tojótyúkok takarmánykeverékének összetétele. Így például a jód, a szelén vagy az E-vitamin koncentrációja növelhető a tojásban.

A tojássárgája-karotinoidokban más táplálkozási szempontból értékes anyagok is vannak. Hála nekik, különösen az antioxidáns lutein és a zeaxantin, a sárgája sárga. Megfelelő táplálékfelvételük csökkenti az életkorhoz kapcsolódó makula degeneráció (retina) kialakulásának kockázatát, ami vaksághoz vezethet. A tojás szintén fontos kolinforrás, hozzájárulva az idegrendszer megfelelő működéséhez, fenntartva a normális májfunkciót és a zsír anyagcserét.

A megfelelő tyúkfaj kiválasztása

Ismeretes, hogy a tyúkfajták teljesítményük szerint tenyésztésre, tömegre, kombinációra oszlanak. A jó tojótyúkok közé tartoznak a tenyésztett könnyű és közepes fajtájú fajták, 200 és 220 tojás fekvése évente, akár otthon is. Ők is jól használják a takarmányt, amikor gondoskodik.

Kiválaszthatja például a kedvenc háziasításokat, amelyek fehér tojással, Pass, Vlašky vagy Minorka tojással bírnak. Javasoljuk különösen ausztrál, hempšírka vagy marian. Azonban nem számíthat kiss csirkékre tőlluk. Valójában ezeket a fajtákat a torok ösztönei elnyomták. Ha érdekli a legmagasabb rendetlenség, akkor minden második évben cserélje ki az eredeti tyúkokat újakkal.

Ideális tenyésztési feltételek a tojótyúkok számára

Más tyúkfajtákhoz hasonlóan, tyúkházat is igényelnek a tojótyúkok, lehetőleg ülőkével és fészkelő fészkekkel. Azt is ajánlatos, hogy a tyúkokat olyan helyre helyezzék, ahol szabadon mozoghatnak a füvön és a barázdákon, ami természetes, mint a baromfi esetében. Egy baromfitenyésztőhálóval csatolhatjuk, amely megakadályozza, hogy a tyúkok ellepjék az egész kertet.

Mivel a tojáshordáső energiaigényes, a tojótyúkoknak állandó hozzáférést kell biztosítani a tiszta vízhez és a rendszeres táplálkozáshoz. A baromfi számára elegendő ivóvíze biztosítja a automatikus itató, folyamatos ellenőrzés és újratöltés nélkül. Hasonlóképpen, az automatikus baromfi-adagolók akár a padlóra helyezhetők el vagy lóghatyák.

A tojás tulajdonságainak befolyásolása

A tojások összetételét a tyúkok életében különböző időpontokban lehet elvégezni, azaz a tojás tojásrakása és öntermelése során. Például a sárgák gazdag narancssárga színét érhetjük el a karotin tartalmának növelésével úgy, hogy a tyúkok zöld füvön legelnek, természetes tápanyagot tartalmazó takarmányokkal - kukorica, lóhere, csalán, sárgarépa vagy cékla - kiegészítésével. A kukoricát a darálón le lehet engedni, ezáltal javítható a használhatóság.

Megnöveljük a tojás zsírsavak arányát azzal, hogy a tyúkoknak sok színes zöld legeltetést, esetleg zöld takarmányt adunk, és a lenmaggal gazdagítjuk a tételt. Azt is javasoljuk, hogy a baromfi vitaminokat, például a Nutri Mix-et használják, amelyek a biológiailag aktív anyagok, mint például a vitaminok, ásványi anyagok, metionin és takarmány-só révén lehetővé teszik a tenyésztők számára, hogy a töltött tápanyagot a kívánt szintre pótolják.

Hiányzó vagy törékeny tojáshély

Vékony, törékeny, repedezett vagy akár hiányzó tojáshéj okozhat petefészekhibákat, de ezek többsége élelmiszerhiány. Tudtad, hogy a tojótyúkok évente 30-40-szer több kalciumot helyeznek a tojáshéjba, mint a csontvázában? A héj szilárdsága javítható a szárított és zúzott tojáshéj hozzáadásával, vagy a Kombisol D3 adagolásával, amely a D3-vitamin iránti nagyobb szükségletű állatok számára készült.